ザンネン社員が学ぶ　デジタルビジネス創成術

目次

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  客が激減した地鶏居酒屋　「家で店の味」の価値を届ける

  ［第41回］

  　外出自粛で多くの客を失った人気居酒屋店に、固定費が重くのしかかる。客が店に来なくても、看板メニューは提供できるのだろうか。高い商品価値を正しく客に届けることは、ウィズコロナ戦略として有効だ。

  2020.07.02
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  特徴なく沈む地場スーパー　顧客に寄り添う価値で復活

  ［第40回］

  　地元密着型スーパーが大型店やコンビニ、通販との競争にあえいでいる。ネットスーパー機能導入に際し、コスト上昇が見込まれる。顧客の感じる価値を第一に考えれば、価格を上げずに事業拡大は可能だ。

  2020.06.04
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  伝統工芸品で培った技術　転用で新しい価値を創出する

  ［第39回］

  　江戸時代から続く高級漆器の販売が頭打ちになっている。安い漆器に対抗する類似の商品を作れば、レッドオーシャンに溺れてしまう。既存技術を転用し、新しい価値をつくることで活路を見いだせるはずだ。

  2020.05.07
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  野菜宅配の価値を時短で高める　鍵は「顧客価値の育て方」

  ［第38回］

  　共働き子育て世代に向けた地域野菜の宅配サービスが伸び悩んでいる。顧客が感じる価値は野菜の味や安全性、価格だけだろうか。事業を永続的に成長させるために、「顧客価値の育て方」を強化しよう。

  2020.04.08
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  テーマパークの価値を再定義　「価値分析」で客層を広げる

  ［第37回］

  　来場者や売り上げが減少している郊外型キャラクターテーマパーク。「コンテンツ価値の広がりがない」状態に陥っていないか。コンテンツ価値の棚卸しで、新規客層にアピールする視点を獲得する。

  2020.03.12
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  自動車教習所に顧客を呼び込め　ユースケース分析で商材価値を拡大

  ［第36回］

  　既存の商材価値の範囲から脱却できなければ長く続くビジネスにならない。新ビジネスの検討には設備やノウハウといった構成要素を生かして価値を広げることが重要だ。「ユースケース分析」シートにより既存ビジネスに新しい価値をもたらそう。

  2020.02.13
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  「顧客に広がりがない」と嘆く同僚　新市場を顧客ずらし分析で開拓

  ［第35回］

  　既存の商品やサービスにこだわり続けると客層は広がらない。商品やサービスを他に流用することが求められる。「顧客ずらし分析」で新しい顧客や市場を見いだそう。

  2020.01.15
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  「顧客本位になっていない」と嘆く上司　価値を5項目で分析し客離れを防ぐ

  ［第34回］

  　顧客が価値を認めない商材は長続きするビジネスにならない。特にコト商材を売るには顧客に経験価値を伝える必要がある。経験価値5項目分析テンプレートで顧客の心をつかもう。

  2019.12.19
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  シャッター商店街に若者を呼び込め　課題を組み合わせて解決策を出す

  ［第33回］

  　客にとっての価値を追求できなければ他店に逃げてしまう。集客には商品やサービスに「顧客経験価値」を持たせることが重要だ。複数課題組み合わせ発想法で差異化した企画を考えよう。

  2019.11.21
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  後期高齢者を取り込め　商品特徴から横展開を考える

  ［第32回］

  　既存商品の拡販には、適する客、販路、訴求ポイントを考えなければならない。特徴を把握し、その特徴が強みになる新しい市場を見いだす。商品や市場の可視化には、「商品横展開分析シート」を利用できる。

  2019.10.23
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  複数の問題をまとめて解決　組み合わせの発想で高齢者を救え

  ［第31回］

  　社会問題のような大きな課題を解決するには革新的な施策が必要だ。ありきたりな施策では、いつまでも問題は解決しない。複数課題組み合わせ発想法でオリジナリティーのある解決策を生み出そう。

  2019.09.26
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  高齢者の買い物難民を救え　三方を満足させるサービスが肝

  ［第30回］

  　社会的意義が高いビジネスコンセプトは多くの共感を生む。買い手と売り手、社会の三方が満足するビジネスは長続きする。「三方メリット分析法」を使い、新たなビジネスモデルの発想法を学ぼう。

  2019.08.29
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  消費税増税でオペレーション崩壊　客離れは業務の平準化で防ぐ

  ［第29回］

  　流通業や飲食業はオペレーションが悪いと客離れを招く。業務が増えてもオペレーションを崩壊させない工夫が必要になる。デジタル技術を活用し、オペレーションを効率化する手法を学ぼう。

  2019.08.01
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  実店舗で通販客を呼び込む　価値とコストのバランスを工夫せよ

  ［第28回］

  　新たな商品やサービスの拡販には、商売の構造にメリハリを付けることが肝要だ。価値の訴求とコスト削減のバランスを工夫することが大切である。コスト構造を可視化するには「コスト改革分析シート」を活用しよう。

  2019.07.04
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  スマホ決済のポイントバック地獄、「組み合わせ発想術」で抜け出せ

  ［第27回］

  　競合と差異化できない商品やサービスは、価格引き下げ競争で疲弊し、いずれビジネスの継続が困難になる。複数の課題の同時解決を目指す発想法で、オリジナリティーのある企画を生み出そう。

  2019.06.11
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  冬の豪雪地帯に観光客を呼び込め、「ありきたり」を価値に変える発想術

  ［第26回］

  　旅行などのコト商材は、顧客が「楽しそうだ」と思う顧客経験価値を持たせることが重要だ。売り手には「ありきたりで価値がない」ものも、買い手には「価値がある」ものになり得る。ありきたり→価値創造分析シートを使い、コト商材の優れたアイデアを引きだそう。

  2019.05.14
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  中堅コンビニが首都圏進出に失敗　店舗戦略とスマホで起死回生

  ［第25回］

  　店舗販売で事業を拡大するには、他社と差異化できる強みを持たせるだけでは足りない。強みを維持しつつ、価格を低く抑えるための斬新な発想が求められる。コスト改革分析シートを使い、常識にとらわれないビジネスモデルの創出法を学ぼう。

  2019.04.16
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  里山の町に客を呼び込む　「非日常」を低コストで実現

  ［第24回］

  　客を集める商材を設計するには、非日常を味わえる経験価値が欠かせない。集客という効果を早く得られるよう、商材の準備に時間やコストをかけないことも重要になる。ターゲット顧客のニーズを満たし、かつ「安く、早く」提供できる商材の設計法を学ぼう。

  2019.03.28
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  神社に魅力的な土産物が足りない　価値を高める4つの視点を学ぶ

  ［第23回］

  　売り上げ拡大につながる新たな商品を企画、販売するには、他にはないオリジナルな価値を持たせ、その価値を分かりやすく伝えることが重要だ。「商品価値4項目分析法」を使い、魅力的な商品を設計するノウハウを学ぼう。

  2019.02.28
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  小規模酒造に廃業の危機　コスト分析で商売の常識を打ち破る

  ［第22回］

  　製造し、流通に乗せ、店舗で売る。こうした商売の「常識」にとらわれたままでは、各工程で発生する在庫コストや廃棄ロスなどを減らすことはできない。「コスト改革分析シート」を使い、新たなビジネスモデルを発想する方法を学ぼう。

  2019.02.14