牛丼チェーン大手の吉野家が、店舗へのロボット導入を本格化させようとしている。
同社は2016年末、厨房での食器洗浄作業を省力化すべく、東京都足立区にある郊外型店舗の足立保木間店に協働ロボット「CORO」を導入(図1)。洗浄後の丼やカレー皿をロボットがピッキングし、種類ごとに仕分けるようにしていた。
今回、この取り組みを次のフェーズに進める。複数店舗へのロボット導入を視野に入れ、食器の認識方法などを大幅に改善し、実運用しやすくした。
牛丼チェーン大手の吉野家が、店舗へのロボット導入を本格化させようとしている。
同社は2016年末、厨房での食器洗浄作業を省力化すべく、東京都足立区にある郊外型店舗の足立保木間店に協働ロボット「CORO」を導入(図1)。洗浄後の丼やカレー皿をロボットがピッキングし、種類ごとに仕分けるようにしていた。
今回、この取り組みを次のフェーズに進める。複数店舗へのロボット導入を視野に入れ、食器の認識方法などを大幅に改善し、実運用しやすくした。
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2022年7月5日(火)~8日(金)
2022年 7月 12日(火)、13日(水)
2022年7月13日(水)~15日(金)
2022年7月13日(水)
2022年7月20日(水)、21日(木)
2022年7月下旬
2022年8月下旬
2022年8月下旬
2022年8月24日(水)~8月26日(金)
2022年9月9日(金)
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