鹿児島県の北端に位置する湧水（ゆうすい）町は、霧島連峰と九州山地に囲まれた盆地で、川内川の流域には水田が、山の斜面には茶畑が広がる。冷水の湧き出る複数の池があり、町名の由来となった。水道の水源や、水田の灌漑用水として利用されている（図1）。

図1●鹿児島県湧水町は名水で知られる
図1●鹿児島県湧水町は名水で知られる
（出所：日経BP）
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