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累計485万部を超えるベストセラーとなったレシピ本『体脂肪計タニタの社員食堂』シリーズ(2012年7月13日時点)、そして2012年1月に開業した「丸の内タニタ食堂」(東京・千代田)…。ヘルスメーターや歩数計など家庭用と業務用の計量器を製造・販売するタニタ(東京・板橋区)は、「社員食堂」を起点とした一連のビジネス展開によって、ここ数年で知名度が一気に向上した。

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