ココナツの殻をカットして格子状に張った扉越しに見たレストラン棟2階のバンケットルーム。ホテル敷地内の通路からダイレクトにアプローチできるエントランスがあり、レストランウエディングのスペースとしても使用できる。さまざまな形の籠による照明もバリの伝統技術で作られており、光源はアラバスターという乳白の石で覆われている（写真：ナカサアンドパートナーズ）