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タイトルインタビュー:幸楽苑ホールディングス 社長 新井田 昇 氏:外食もデジタルが競争源に 3つの「レス」で事業を改革
掲載誌日経コンピュータ2019/10/17号
(56~59ページ掲載)
ページ数4
要約赤字転落から1年、SNSなどのデジタル活用によって業績回復を果たした。消費増税を先取りした価格改定で反動減を押さえ成長を見込む。長期の成長に向け、IT分野をはじめとする研究開発投資が不可欠と断言する。
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